饭点刷到这篇，小伙伴可别怪小编没提醒您，馋虫被勾出来，小编可不负责哄。今天跟你聊聊北京这些百年老字号，烤鸭油亮亮，涮肉铜锅咕嘟咕嘟，烧麦一掀笼热气扑脸，炙子烤肉滋啦冒油……小编写着写着都想去门口排队了。您要是饿着看，后果自负哈。
1
便宜坊(1416年)
便宜坊，明朝年间就有的老牌子，招牌是焖炉果木烤鸭。它家鸭子不是明火硬烤，讲究的是炉壁余温慢慢焖熟，皮酥肉嫩，油香不腻。小编认前门鲜鱼口一带的老店，崇文门也有气派大店。
人均: 150元，适合带长辈吃个仪式感。
2
砂锅居(1741年)
砂锅居，清朝乾隆年间的老馆子，招牌砂锅白肉、京味炖肉。天一冷，那砂锅端上来还咕嘟着，白肉蘸蒜泥，酸菜粉丝吸饱汤，太治愈。总店在西四南大街一带。
人均:100元，吃得踏实。
3
都一处(1738年)
都一处，也是清朝乾隆年间的烧麦老号，多褶三鲜烧麦是招牌。褶子密得像小花，一咬一兜汁。前门大街有总店。
人均: 80元 能吃得挺美，逛前门顺路来一笼。
4
鸿宾楼(1853年)
鸿宾楼，清朝咸丰年间的清真老字号，清真烤鸭、全羊席都拿得出手。展览路一带的店是很多老饕的心头好。
人均: 150元，点硬菜还得往上走，但宴请挺有面儿。
5
全聚德(1864年)
全聚德，清朝同治年间的挂炉果木烤鸭代表，前门大街总店名气最大。挂炉烤鸭皮脆油香，片鸭表演也热闹。
人均: 200元，游客多，排队也常见。
6
烤肉宛(1686年)
烤肉宛，清朝康熙年间的炙子烤肉老号，烤牛羊肉是招牌。南礼士路总店人气稳。炙子一热，肉片一铺，葱香菜香全出来。人均:100元，解馋不亏。
7
烤肉季(1848年)
烤肉季，清朝道光年间就在什刹海边上烤，炙子烤肉配湖景，绝了。总店在前海东沿、银锭桥边。
人均: 120元，吃完沿湖遛弯，舒坦。
8
东来顺(1903年)
东来顺，清末起家的铜锅涮肉老号，铜锅清汤手切涮羊肉是灵魂。王府井一带总店名气大。清汤一滚，羊肉一涮，麻酱一裹，香得人没脾气。
人均: 150元, 麻将小料绝了~
烤鸭您站全聚德还是便宜坊？老字号到底吃情怀，还是吃味道？小伙伴，评论区聊聊，小编端碗等您~
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